Category Archive for "Recherche"

Call for data on new scientific information as regards the use of monacolins (monacolin K) in red yeast rice

EFSA launches a public call for data in order to acquire documented information (published, unpublished or newly generated) on monacolins in red

Près d’un adulte Européen sur six est obèse – Résultats de l’enquête Eurostat

Selon cette étude, l’obésité augmente avec l’âge et diminue avec le niveau d’éducation. Cinq pays ont des niveaux d’obésité chez les adultes supérieurs

The International Society of Microbiota organizes the 5th world congress on “Targeting microbiota” – 26-27 October 2017 in Berlin

The Congress will gather many international well-knowed speakers. During both days, more than 50 oral communications and 50 posters will be presented. Around 300 attendees

Colloque du 19 octobre 2017 à Paris : « Microbiome : a new revolution for personalized medicine in chronic diseases »

Le 19 octobre 2017 se tiendra à l’Académie Nationale de Médecine à Paris un Colloque International sur le microbiote intestinal. Le comité

Consultation publique EFSA sur les valeurs nutritionnelles de référence en sodium

L’EFSA a lancé une consultation publique sur sa proposition d’opinion concernant les valeurs nutritionnelles de référence (VNR) en sodium. La date limite pour

IUNS 21st ICN International Conference on Nutrition – 15-20 October 2017 – Buenos Aires

The scientific programme of the 21st ICN has been designed according to the motto “From Sciences to Nutrition Security” with the aim

Des consommateurs prêts à payer plus chers pour une rémunération plus juste des agriculteurs.

L’étude d’une équipe de chercheurs grecs et américains a permis d’évaluer le consentement des consommateurs à payer pour des fraises qui bénéficieraient

Janpa: pour enrayer l’obésité chez les enfants d’ici 2020

Une action collaborative européenne pour enrayer l’augmentation du surpoids et de l’obésité chez les enfants et les adolescents d’ici 2020.

Jardiner pour mieux manger

L’objectif de l’étude transversale dirigée par Nicole Darmon, parue dans Appetite, a été de comparer la qualité de la consommation alimentaire dans

Environnement et santé : analyse coût-bénéfice des recommandations alimentaires (INRA)

Le rapport de l’INRA Sciences Sociales est paru en mai 2017 : « Entre préservation de l’environnement et santé, une analyse coût-bénéfice des recommandations

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