Christine BOULEY

Pharmacien

Fondatrice et Directrice Générale d’ORCHIDALI

 

  • Plus de 25 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire, dans des sociétés avec un fort positionnement santé (nutrition infantile, probiotiques, aliments céréaliers…)
  • Responsable de la mise en place d’études cliniques sur les probiotiques
  • Demande de financement réussie pour le programme de recherche Européen « Childhood obesity: programming of the protein » dans le cadre du 5ème appel à projets de la Commission Européenne
  • Suivi depuis 2002 des sujets réglementaires suivants : allégations de santé, enrichissement en vitamines et minéraux, information du consommateur sur les denrées alimentaires et, étiquetage nutritionnel
  • Réseau actif international de scientifiques et d’experts
  • Membre des groupes de travail scientifiques de l’Académie de Pharmacie (Paris) sur les Nutraceutiques et les aliments fonctionnels, et sur les compléments alimentaires et les plantes dans les compléments alimentaires
  • Membre de la Société Française de Nutrition