Nouvel étiquetage obligatoire des phytostérols: règlement 718/2013

A partir du 15 février 2014, une nouvelle mention sera obligatoire pour l’étiquetage des produits contenant des phytostérols. Après avoir obtenu l’autorisation de communiquer sur leur effet anti-cholestérol, l’Union Européenne impose désormais d’indiquer que “le produit n’est pas destiné aux personnes qui ne doivent pas contrôler leur cholestérolémie”.

En effet, le libellé des allégations assorti de la mention obligatoire relative au groupe cible énoncée dans le règlement (CE) N° 608/2004 pourrait amener le consommateur qui ne doit pas contrôler sa cholestérolémie à consommer le produit.

Les denrées et ingrédients alimentaires avec adjonction de phytostérols, d’esters de phytostérol, de phytostanols et/ou d’esters de phytostanol mis sur le marché ou étiquetés avant le 15 février 2014 qui ne respectent pas les prescriptions du présent règlement peuvent être commercialisés jusqu’à épuisement des stocks des denrées alimentaires.

Règlement 718/2013 en français

Règlement 718/2013 en anglais