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L’alimentation saine et durable : comment satisfaire à la fois les besoins nutritionnels et les enjeux climatiques ?

Le système agricole et alimentaire représente 34% des émissions des gaz à effet de serre (GES). La France s’est engagée à réduite de 46% les émissions de GES d’ici 2025. Une étude conjointe de la Société Française de Nutrition (SFN) et du Réseau Action Climat (RAC) réalisée par Nicole Darmon a montré qu’une réduction de 50% de la consommation de la viande associée à une augmentation de la consommation de végétaux adéquats permet de réduire de 35% l’impact carbone tout en satisfaisant les recommandations nutritionnelles pour les adultes.

Journée mondiale de la santé 2024 « Notre santé, nos droits » : 7 avril

La Journée mondiale de la Santé 2024 sera ce dimanche 7 avril ! Selon le Conseil de l’OMS sur l’économie de la Santé pour tous, au moins 140 pays reconnaissent la santé comme un droit humain dans leur constitution. Pourtant, trop nombreux sont ceux qui n’ont pas adopté ni fait appliquer de lois garantissant à leur population le droit d’accéder aux services de santé. Cela explique pourquoi au moins 4,5 milliards de personnes – soit plus de la moitié de la population mondiale – n’étaient pas entièrement couvertes par les services de santé essentiels en 2021. Face à ces défis, le thème retenu pour cette édition de la Journée Mondiale de la santé 2024 est « Notre santé, nos droits ».

Webinaire « The evolution of plants-based » : 9 avril 2024

Ce webinaire gratuit organisé par la série « FI Webinar Series » aura lieu le mardi 9 avril de 11h à 12h30.

Webinaire : « WebiNACRe n°10 : Prévention et dépistage du cancer colorectal », 5 avril 2024

Ce vendredi 5 avril, de 13h à 14h, se tiendra le 10ème webinaire du réseau NACRe : le « WebiNACRe n°10 : Prévention et dépistage du cancer colorectal ». Les WebiNACRe, rendez-vous scientifiques trimestriels du Réseau NACRe, sont l’occasion d’assister en direct à une présentation d’un(e) expert(e) sur ses travaux dans la thématique alimentation, activité physique et cancer, et de pouvoir lui poser des questions : une actualité scientifique, une conclusion d’expertise.

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