3 nouvelles chartes d’engagements nutritionnels
Ces 3 nouvelles chartes ont été signées par:
–FICT (Fédération Française des Industriels Charcutiers, Traiteurs, Transformateurs de Viandes):
*diminution des teneurs en sodium et en lipides,
*amélioration de l’information nutritionnelle,
*développement d’actions de communication collective visant à promouvoir la diversification alimentaire et l’activité physique.
–CPF (Cereal Partners France) pour les céréales Petit déjeuner Nestlé:
*réduction des teneurs en sucres simples et en sodium,
*augmentation de la teneur en céréales complètes,
*information et formation des collaborateurs à la nutrition et à l’équilibre alimentaire,
*investissements dans des programmes de soutien à la recherche publique et d’intervention pour l’évolution des comportements.
–Kellogg’s pour les céréales du petit déjeuner:
*réduction des teneurs en sucres simples et en sodium,
*augmentation de la teneur en fibres,
*information et réponse aux questions des consommateurs sur l’alimentation et la nutrition,
*renforcement de la communication responsable,
*formation des salariés à l’équilibre alimentaire,
*lutte contre l’obésité et le surpoids en s’engageant dans le programme de santé publique EPODE
Le nombre total de chartes d’engagements nutritionnels signées depuis janvier 2008 se porte à 23.
Source:
http://www.sante.gouv.fr/les-chartes-d-engagements-de-progres-nutritionnels.html
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