Ce colloque international, organisé par l’ANSES, le DTU (Danmarks Tekniske Universitet / Institut national de sécurité alimentaire du Danemark) et le BfR (Bundesinstitut für Risikobewertung / Institut fédéral d’évaluation des risques d’Allemagne), aura lieu les 10 et 11 décembre 2013 à Paris.
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