Nutrinet-Santé: les derniers chiffres

L’objectif général de l’étude Nutrinet-Santé est de mieux évaluer les relations entre la nutrition et la santé et de comprendre les déterminants des comportements alimentaires. Elle permettra d’identifier des facteurs de risque ou de protection liés à la nutrition pour certaines maladies (obésité, l’hypertension artérielle, le diabète, les dyslipidémies, les maladies cardiovasculaires, les cancers, etc), étape indispensable pour établir des recommandations nutritionnelles permettant de prévenir le risque de maladies et d’améliorer la qualité de la santé de la population actuelle et des générations futures.

Sur les 165 599 Nutrinautes inscrits depuis le lancement de l’étude, 86 100 ont moins de 45 ans, soit 52 %.

Nombre de Nutrinautes pour 10 000 habitants par région:

A l’occasion des 18 mois de l’étude NutriNet-Santé, le Pr Serge Hercberg a tenu une conférence de presse le 22 novembre 2010 au Conservatoire National des Arts et Métiers. Après avoir rappelé les objectifs et fait un état de l’avancement de l’étude NutriNet-Santé, le Pr Hercberg a présenté les premiers résultats sur les apports alimentaires en sel dans l’alimentation des Français (http://media.etude-nutrinet-sante.fr/download/extrait_dossier_presse_22_11_10.pdf) et renouvelé l’appel aux volontaires pour les mois à venir.

Source: https://www.etude-nutrinet-sante.fr/fr/common/actualites.aspx