(Français) La Commission européenne a demandé à l’EFSA de revoir les lignes directrices méthodologiques permettant la détermination des niveaux d’apports supérieurs tolérables (ULs) pour les vitamines et minéraux et de mettre à jour le niveau d’apport maximal tolérable existant de certaines vitamines et minéraux essentiels. S’il n’était pas possible de fixer une UL, la Commission a demandé à l’EFSA de fixer la dose limite supérieure qui peut être raisonnablement consommée sans problème de sécurité. En conséquence, l’EFSA a publié courant 2024 de nouvelles lignes directrices pour l’établissement et l’application d’apports maximaux tolérable en vitamines et minéraux, et des opinions scientifiques concernant les vitamines liposolubles : la vitamine A incluant le bêta-carotène, la vitamine D et la vitamine E ; les vitamines hydrosolubles : les vitamines B6 et B9, et les minéraux essentiels tels que le fer, le sélénium, le manganèse.
Orchidali will be present at this event, contact us and let’s organize a meeting or discussion about the topic of the event.
On Thursday, November 21, the scientific interest group “NAM2S” is organizing the 10th edition of the “NAM2S Meetings” on nutrition, diet, metabolism, sport and health during our 10th meetings. This edition takes place at the Halle de la Brasserie in Rennes from 8:30 a.m. to 5 p.m.
On 14 November 2024, 14.30-17.00(CET), the EFSA is organizing a webinar to share the results of its scientific analysis regarding the safety and the tolerable upper intake levels for 5 vitamins (vitamin B6, folate, vitamin A including beta-carotene, and vitamin D) and for three essential minerals (iron, manganese, and selenium) as well as the updated scientific framework applied for the risk assessment of nutrients.