Lancement du nouveau Programme National de Nutrition Santé en France : PNNS 5 (2026-2030)

Le 8 avril dernier, à l’occasion du One Health Summit, le Gouvernement Français a dévoilé le quatrième Programme National pour l’Alimentation (PNA 4) et le cinquième Programme National Nutrition Santé (PNNS 5) pour la période 2026-2030. Ils constituent une déclinaison opérationnelle de la Stratégie Nationale pour l’Alimentation, la Nutrition et le Climat (SNANC), et traduisent une approche globale et transversale de la nutrition, de la santé humaine et de l’environnement.

Le PNNS 5 s’applique à tous, en Hexagone et dans les territoires ultramarins, et est structuré en 3 axes :

• Axe 1 : Garantir à tous l’accès à des environnements nutritionnels durables favorables à la santé
• Axe 2 : Encourager des comportements nutritionnels sains et durable
• Axe 3 : Faire des milieux de vie des espaces promoteurs de santé

Et propose 20 actions concrètes :

• Réduire progressivement la teneur en sucres
• Retrait des confiseries des sorties de caisse
• Qualité de l’offre dans les distributeurs automatiques
• Offre alimentaire et repas équilibré en Outre-mer
• Soutien d’aide alimentaire pour l’Outre-mer
• Protection des jeunes contre le marketing alimentaire
• Révision des messages sanitaires
• Déploiement du Nutri-Score
• Recommandations de consommation saine et durable
• Sensibilisation aux compléments alimentaires
• Prévention du surpoids infantile comme grande cause nationale
• Accompagnement grossesse et vitamine B9
• Soutien et facilitation de l’allaitement maternel
• Qualité nutritionnelle en petite enfance
• Prévention de la dénutrition chez les personnes âgées
• Programmes nutritionnels scolaires en Outre-mer
• Évaluation du dispositif des Petits Déjeuners à l’école
• Outils de promotion nutritionnelle en entreprise
• Image corporelle positive et lutte contre la grossophobie
• Animation du réseau d’acteurs du PNNS

Le PNNS 5 décline la politique nutritionnelle du Gouvernement à l’horizon 2030, sur la base des orientations stratégiques de la Stratégie nationale de santé (SNS), de la SNANC, de la Stratégie nationale sport santé (SNSS) et en articulation avec les autres politiques publiques liées à la nutrition. Ce cinquième PNNS a été élaboré sur la base d’un rapport d’une mission inter-inspections de l’Inspection générale des affaires sociales (IGAS) et du Conseil général de l’alimentation, de l’agriculture et des espaces ruraux (CGAAER), ayant réalisé une évaluation indépendante du PNNS 4 et du PNA 3.

• Réduction de 30 % de la prévalence du surpoids (incluant l’obésité) chez l’ensemble des enfants et adolescents.
• Réduction de 20 % de cette même prévalence chez les enfants et adolescents issus de familles défavorisées.

• Enfants et adolescents : Augmenter la proportion atteignant au moins 60 minutes d’activité physique par jour et diminuer le temps moyen passé assis.
• Adultes : Augmenter la proportion respectant les repères (30 min/jour ou 150-300 min/semaine + renforcement musculaire) et réduire la sédentarité.
• Seniors (+65 ans) : Augmenter la proportion atteignant les recommandations spécifiques (incluant des exercices d’équilibre).
• Population générale : Diminuer la proportion de personnes « très sédentaires » (plus de 7 heures assis par jour).

• Produits BIO : Atteindre une cible de 12 % de consommation de produits bio (en valeur et en moyenne) pour l’ensemble de la population.
• Nutri-Score :
  • Faire en sorte que 40 % des personnes utilisent le logo pour leurs achats (contre 33 % actuellement).
  • Atteindre 75 % du volume des ventes de produits transformés affichant le Nutri-Score (contre 62 % actuellement).

• Atteindre un taux de 85 % d’enfants allaités à la naissance.
• Atteindre au moins 75 % d’allaitement maternel exclusif à la naissance.