Premier accord collectif du PNA signé par l’association « Bleu-Blanc-Coeur »

L’article L. 230-4 de la loi de modernisation agricole et de la pêche du 27 juillet 2010 a prévu un dispositif incitatif pour les opérateurs : les accords collectifs, afin de faire évoluer favorablement la composition nutritionnelle de l’offre alimentaire et la durabilité des modes de production, de transformation et de distribution.

Le champ des accords collectifs relève d’une approche globale et n’est pas focalisé sur la partie nutritionnelle.

Toutes les entreprises qui s’engagent au sein d’un accord collectif doivent améliorer leurs produits tant du point de vue nutritionnel que du point de vue environnemental (conditions

de production, transformation ou commercialisation).

L’association « Bleu-Blanc-Cœur « : premier à signer l’accord le 26 février 2013.