Aliments et compléments alimentaires pour sportifs : la norme européenne NF EN 1744 pour la prévention du dopage sportif

juin 12, 2024
Sébastien Bouley

À l’aube des Jeux Olympiques 2024, il est important pour les sportifs de savoir que l’application de la norme européenne NF EN 1744 les protège en limitant les agents dopants dans les compléments alimentaires pour sportifs.

 

Les sportifs peuvent consommer des compléments alimentaires revendiquant l’augmentation de la force, des performances physiques et de l’endurance et peuvent être exposés à des agents dopants par le biais de compléments alimentaires de mauvaise qualité.

Par conséquent, un groupe de 18 pays européens s’est mobilisé ; à l’initiative de la France pour proposer un cadre de bonnes pratiques pour limiter les risques de présence de substances dopantes dans les aliments et compléments alimentaires destinés aux sportifs et athlètes. Pour faire face aux risques liés à la présence de produits frauduleux dans des aliments ou compléments alimentaires pour sportifs, les consommateurs et fabricants européens concernés peuvent désormais s’appuyer sur la norme européenne NF EN 17444. Cette norme européenne trouve son origine dans une norme française (NF V94-001), publiée en 2012, initiée par le ministère des Sports et les fabricants français de produits sportifs depuis plus de dix ans, avec le soutien et l’expertise scientifique de l’Anses.

Qu’est-ce-que la norme française et européenne NF EN 1744 ?

Ce document définit les exigences pour le développement et la fabrication d’aliments et de compléments alimentaires pour sportifs, avec pour objectifs de limiter le risque de présence de substances interdites par l’Agence mondiale antidopage (AMA), mais il ne garantit pas leur absence totale. Il précise un cadre de bonnes pratiques dont l’objectif est de prévenir la présence de substances interdites dans le sport, dans les denrées alimentaires destinées au sport. La norme antidopage NF EN 17444 est entrée en vigueur le 10 Juin 2021 dans toute la zone européenne.

Comment reconnaître un complément alimentaire pour sportif qui satisfait la norme NF EN 1744 ?

Les fabricants qui ont choisi de se conformer à cette norme pourront apposer la mention suivante : « Ce produit a été développé et fabriqué conformément aux exigences de la norme NF EN 17444 à la date de production du lot» Une déclaration qui offre aux consommateurs et aux athlètes la sécurité de choisir des produits sans substances interdites.

Si vous voulez en savoir plus sur cette norme.

Orchidali peut vous aider pour la déclaration des compléments alimentaires en France.