Evaluation des allégations: focus sur les profils nutritionnels et allégations plantes

Nov 20, 2015
Florence DEVILLERS

Une feuille de route pour l’évaluation de la règlementation (EC) No 1924/2006 sur les allégations nutritionnelles et de santé a été publiée. Elle a pour but d’évaluer la règlementation au regard de ses objectifs et en particulier au niveau des profils nutritionnels (lipides, sel et sucres) et des allégations sur les plantes.

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