Rapport de Générations Futures sur les résidus de pesticides dans les fruits et légumes

Générations Futures a mis à jour et publié son rapport complet sur la présence de résidus de pesticides dans les fruits et légumes réellement vendus et consommés en France. Ils ont décidé d’étudier les fruits et légumes analysés dans au moins 5 de ces 6 derniers plans de surveillance de la DGCCRF, couvrant ainsi une période d’étude de 2012 à 2017. Ce sont au final 18 fruits et 32 légumes qui ont été sélectionnés et étudiés dans ce rapport.

D’après ce rapport les fruits et légumes contenant le plus de résidus de pesticides en général sont :

• Les cerises, clémentines et mandarines et le raisin.
• Le céleri (les branches et le rave).

A contrario, les fruits et légumes contenant le moins de pesticides sont :

• Les kiwis et avocats.
• Le maïs, les asperges, les ignames et les betteraves.

Pour en savoir plus, vous pouvez consulter le rapport complet sur ce lien.

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