En Europe, on estime entre 20 et 30 % l’impact environnemental des foyers sur le réchauffement climatique. Cette récente étude s’attache à
Suite aux Etats Généraux de l’Alimentation, Le Conseil National de l’Alimentation (CNA) a réfléchi à ce qu’était une “alimentation favorable à la
Suite à sa révision des repères alimentaires du Programme National Nutrition Santé (PNNS) en février 2017 en tenant compte de l’avis de
Dans ce rapport, L’Anses a analysé les risques d’apport en iode lié à la consommation d’algues (fraiches ou en compléments alimentaires) dans
L’EFSA avait ouvert une consultation publique du 18 avril au 23 mai 2018 sur le projet d’opinion scientifique sur l’apport maximal tolérable
There is increasing demand for organic food products throughout the Europe. Health concerns have frequently been found to be the main motivation
Des chercheurs de l’INRA ont étudié quelle texture introduire lors de la diversification alimentaire et à quel moment, chez des enfants de
L’Observatoire de la qualité de l’alimentation (Oqali) vient de publier une comparaison de la teneur en nutriments des aliments transformés disponibles sur
L’ANSES a lancé une enquête en ligne afin de mieux connaître : l’utilisation qui est faite de la table CIQUAL, la satisfaction des
La Chaire ANCA a choisi le format original de la BD pour traiter des habitudes alimentaires des Français en évolution et aborder des thématiques
