Category Archive for "Qualité Nutritionnelle"

L’ANIA publie un Manifeste «1000 jours pour manger mieux»

Suite aux Etats Généraux de l’Alimentation et avec une ambition affichée d’agir pour une alimentation toujours plus saine, sûre, durable et accessible

Évènement de l’Académie d’Agriculture : procédés de transformation et qualité de l’alimentation

Mercredi 2 Mai 2018 à 14h30, l’Académie d’Agriculture de France organise un colloque sur l’impact des procédés de transformation des matières premières

PRODURABLE 2018 : Orchidali sera présente !

  La 11ème édition de PRODURABLE – le salon des acteurs et des solutions de l’Economie Durable – aura lieu les 4

La qualité nutritionnelle des repas scolaires en France

En France, les repas scolaires doivent répondre à 15 critères de fréquence exprimés en besoins nutritionnels dans une série de 20 repas

Special edition from EFSA journal on Dietary Reference Values for nutrients

EFSA worked on bringing together the dietary reference values (DRVs) for nutrients in one document : the special edition of the EFSA

Table CIQUAL 2017

La table CIQUAL vient d’être réactualisée. Elle comporte les informations de composition nutritionnelle de 2 807 aliments, dont 180 nouveaux, et de 61

Vers une alimentation à faible émission carbone, saine et abordable

Cette étude réalisée en partenariat entre WWF et ECO2 initiative s’appuie sur les travaux réalisés dans les études Livewell et Afterres 2050

Signature de l’arrêté préconisant l’utilisation du Nutri-score en France

Le gouvernement a signé le 31 Octobre 2017 l’arrêté portant sur le Nutri-score, dispositif d’étiquetage nutritionnel pour les produits alimentaires. Nutri-score est le

L’éducation alimentaire des enfants par la Bande Dessinée : une idée de Sopexa

Afin d’éduquer les enfants de 9-12 ans à l’alimentation, Sopexa publie la BD « Mission Miam ! ». Cette initiative, soutenue par le Centre des Sciences du

Alimentation des lycéens et étudiants : un budget en baisse !

A l’occasion de la Journée Mondiale de l’Alimentation du 16 octobre, la Sécurité sociale étudiante a commandé un sondage à Opinion Way

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