À partir de début 2023, il est possible d’utiliser le mot probiotique pour les compléments alimentaires en France. Ci-dessous, une comparaison avec la situation en Italie et en Espagne.
Actuellement, il n’existe pas de définition d’un probiotique dans le domaine de la législation en matière de sécurité alimentaire dans l’Union européenne.
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