L’hypercholestérolémie est un facteur de risque cardiovasculaire majeur, souvent non diagnostiqué. En France, en 2006, 18,8% des adultes présentaient un cholestérol LDL
A partir du 15 février 2014, une nouvelle mention sera obligatoire pour l’étiquetage des produits contenant des phytostérols. Après avoir obtenu l’autorisation
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