Le 25 septembre 2024 de 10h à 12h, les chercheurs de l’Institut Carnot AgriFood Transition vous présenteront lors d’un webinaire leurs travaux
Le thème de la Journée mondiale du microbiome 2024 est « Nourrissez vos microbes – Comment l’alimentation façonne votre microbiome intestinal »
À l’aube des Jeux Olympiques 2024, il est important pour les sportifs de savoir que l’application de la norme européenne NF EN 1744 les protège en limitant les agents dopants dans les compléments alimentaires pour sportifs.
Ce vendredi 7 juin 2024 de 9h45 à 16h15 à INRAE, Paris 147 rue de l’Université, se tiendra le Colloque GLN/GPN : « Sport & Nutrition : Quels enjeux nutritionnels pour les sportifs(ves) ? ».
Il a été démontré dans l’étude EPIC (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition) qu’une consommation plus élevée d’aliments ultra-transformés (UPFs) était associée à un risque accru de cancer et de multimorbidité cardiométabolique. De plus, les relations étaient différentes selon les sous-groupes de UPFs, ce qui suggère que les divers sous-groupes d’UPFS contribuent différemment.
Le 30 Avril 2024, la Food Standards Agency (FSA) et la Food Standards Scotland (FSS) ont conclu sur la base de l’avis de l’Advisory Committee on Novel Foods and Processes (ACNFP) que les nouveaux aliments, le cannabidiol (CBD) synthétique et l’isolat de CBD développés respectivement par la société Chanelle McCoy Ltd et par la société Cannaray Ltd étaient sûrs dans les conditions d’utilisation proposées.
La DGAL par l’intermédiaire de Synadiet a organisé 2 webinaires (le 23 et le 29 avril 2024) à destination des industriels du secteur des compléments alimentaires. Ces 2 webinaires avaient pour but de présenter les prochaines étapes à venir courant 2024 concernant le changement d’administration et par conséquent de système de notification des compléments alimentaires sur le marché français. Lors de ces webinaires la DGAL a explicitement énoncé sa volonté de vouloir construire le nouvel outil de manière évolutif et en collaboration avec les différents retours d’expérience des industriels. Ainsi, la DGAL a pu annoncer l’ouverture des versions bêta de la base de données ingrédients et de la nouvelle plateforme de notification Compl’Alim.
Le règlement (UE) 2021/2117 publié le 2 décembre 2021 modifie les règles d’étiquetage des vins et des vins aromatisés et rend obligatoire la communication de la liste des ingrédients et la déclaration nutritionnelle de ces produits.
La 54e Journée mondiale de la Terre 2024, célébrée ce lundi 22 avril, est placée sous le slogan « Planète contre plastiques ». La Journée de la Terre est née aux États-Unis en 1970 à la suite de mouvements sociaux, militants et étudiants. Cet événement rappelle l’appel de centaines de milliers de personnes à consolider une alliance mondiale pour agir, innover et mettre en œuvre des mesures pour protéger l’environnement entre tous : entreprises, gouvernements et citoyens.
Le salon Vitafoods Europe 2024 se tiendra au Palexpo de Genève les 14, 15 et 16 mai et également en ligne à partir du 7 mai. Chaque année, le salon Vitafoods est le lieu où l’industrie des nutraceutiques s’unit pour créer et présenter les innovations, faire de nouveaux partenariats et nouer des liens avec des chefs d’entreprise.