Environnement/Alimentation durable

Avis du Conseil National de l’Alimentation sur l’alimentation favorable à la santé

Suite aux Etats Généraux de l’Alimentation, Le Conseil National de l’Alimentation (CNA) a réfléchi à ce qu’était une « alimentation favorable à la

La précarité en France abordée dans le baromètre Ipsos – SPF 2018

Ce baromètre 2018 de l’Ipsos et du Secours Populaire en France (SPF) sur la précarité en France traite notamment l’alimentation dans sa

Etude Nutrinet sur la durabilité des régimes alimentaires

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Avis de l’ANSES sur les risques d’excès d’apport en iode lié à la consommation d’algues dans les denrées alimentaires

Dans ce rapport, L’Anses a analysé les risques d’apport en iode lié à la consommation d’algues (fraiches ou en compléments alimentaires) dans

Climate change may cause nutritional deficiencies

Due to global warming, atmospheric CO2 concentrations are rising. Many food crops grown under 550 ppm of CO2 have protein, iron and zinc

Impact of palm oil production on global biodiversity

The International Union for Conservation of Nature (IUCN) published his report on palm oil production on July 2018. This report is an

GRAIN’s study about climate footprint of the biggest meat and dairy companies

At a time when the planet must watch and reduce its greenhouse gas (GHG) emissions, GRAIN and the Institute for Agriculture and Trade

Une BD décrypte l’évolution de nos habitudes alimentaires

La Chaire ANCA a choisi le format original de la BD pour traiter des habitudes alimentaires des Français en évolution et aborder des thématiques

Sirha GREEN : le salon dédié à la restauration responsable – 17-19 juin

Le Sirha GREEN aura lieu à Eurexpo, Lyon du 17 au 19 juin. Ce salon s’adresse aux professionnels de la restauration commerciale,

New EU rules about the single-use plastics to reduce marine litter

The European Commission is proposing new EU-wide rules to target the 10 single-use plastic products most often found on Europe’s beaches and

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