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Nutrinet-Santé: les derniers chiffres

L’objectif général de l’étude Nutrinet-Santé est de mieux évaluer les relations entre la nutrition et la santé et de comprendre les déterminants

Le « repas gastronomique des Français » inscrit sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité

Un comité intergouvernemental de l’Unesco a choisi mardi 16 novembre d’inscrire le repas gastronomique des Français au patrimoine culturel immatériel de l’humanité.

« Les faibles effets d’une « fat tax » sur les achats alimentaires des ménages français : une approche par les nutriments »

Le dernier numéro de Inra Sciences Sociales (ISS), la publication du Département « Sciences Sociales, Agriculture et Alimentation, Espace et Environnement » (SAE2) de l’INRA

Le Programme National de l’Alimentation présenté par Bruno Le Maire – mardi 28 septembre 2010

Bruno LE MAIRE, Ministre de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche, a présenté le Programme National de l’Alimentation à l’occasion de

Une nouvelle charte d’engagement nutritionnelle PNNS signée

Fleury Michon a signé en juillet 2010 une charte PNNS pour ses jambons, plats cuisinés et surimi. La marque s’engage ainsi à

Mise en place d’un plan triennal pour renforcer la lutte contre l’obésité en France

Nicolas Sarkozy a chargé le Pr Arnaud Basdevant de piloter la mise en application du plan triennal dévoilé le 21 mai dernier

Conclusions sur les comportements alimentaires des Français

Les conclusions d’une expertise scientifique collective sur les comportements alimentaires menée par l’Inra à la demande du ministère en charge de l’Alimentation

L’affichage environnemental est décalé en 2011

À partir du 1er juillet 2011, et après concertation avec l’ensemble des acteurs des filières concernées, une expérimentation est menée, pour une

85% d’acides gras insaturés en 2012

18 chartes d’engagements nutritionnels dans le cadre du Programme national nutrition et santé (PNNS) ont été signées sur 34 dossiers soumis au

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