EFSA has launched an open consultation on its draft scientific opinion on dietary reference values (DRV) for sodium. Interested parties are invited
Many definitions already exist for whole-grain food, in line with the diversity of products containing cereals. In order to develop guidance on
Ce mois-ci dans sa revue Consommation et mode de vie, le CRÉDOC met l’accent sur les fruits et légumes. Depuis 2001 et
Suite au rapport de l’Anses publié fin janvier, le Haut Conseil de la Santé Publique (HCSP) a actualisé les repères de consommation
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