Veiller à un apport suffisant en vitamine D pendant le confinement

La vitamine D est essentielle au bon fonctionnement de notre organisme. Deux voies permettent de couvrir les besoins quotidiens en vitamine D : l’exposition au soleil et la consommation d’aliments riches en vitamine D. Un apport insuffisant en vitamine D peut entrainer une diminution de la masse osseuse et donc un risque accru de fracture. Ces risques sont d’autant plus élevés lorsque la pratique d’activité physique est réduite, comme cela peut être le cas en période de confinement. Aussi, il faut veiller à consommer des aliments sources de vitamine D tels que :

• Les poissons gras : le hareng, les sardines, le saumon et le maquereau,
• Les abats (notamment le foie),
• Le jaune d’œuf,
• Les produits laitiers enrichis en vitamine D,
• Le beurre et les margarines,
• Le fromage,
• La viande.

Pour en savoir plus sur les aliments riches en vitamine D, vous pouvez consulter l’article sur la table ciqual.

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