Le projet EPPIC (Economically-Powered Protein Transition through Innovation in Chains) a pour objectifs d’augmenter la production et la consommation de cultures riches en protéines et par conséquent d’accélérer la transition protéique aux Pays-Bas. Le projet EPPIC catalyse une activité économique de 2,6 milliards d’euros et contribue de manière significative à la réduction des émissions de gaz à effet de serre dans le pays.
Les Journées de Nutrition Pratique, autrement appelées DIETECOM, organisent chaque année en France un congrès scientifique de référence en matière de nutrition. Cette année DIETECOM 2023 aura lieu à Paris, au grand Rex, vendredi 10 mars 2023 de 9h à 16h30.
Suite à l’exploration des voies réglementaires potentielles pour les produits à base de cannabidiol (CBD) par un groupe de travail interne à la Food and Drug Administration (FDA), la FDA a conclu le 26 janvier 2023, qu’une nouvelle voie réglementaire pour le CBD est nécessaire pour assurer la surveillance réglementaire nécessaire pour gérer les risques. L’Agence est prête à travailler avec le Congrès sur cette question.
Comme chaque année le salon international de l’Agriculture de Paris (SIA 2023) ouvre ses portes à paris porte de Versailles, pour accueillir et faire la rencontre des professionnels de l’agriculture et de l’agro-alimentaire. Le salon se déroulera du samedi 25 févier au dimanche 5 mars.
La publication d’un règlement permet enfin de vendre légalement certains insectes comestibles.
Le conseil scientifique de l’EFSA a évalué l’exposition au cuivre de toutes les sources, alimentaires ou non alimentaires, pour la première fois pour cette substance. Il en a conclu que l’exposition combinée au cuivre de toutes sources ne pose pas de problèmes de santé pour la population de l’UE.
Dans le cadre d’un nouveau Règlement, les larves du petit ténébrion mat entrent dans la liste des nouveaux aliments autorisés.
L’impact du rythme de l’activité physique quotidienne (appelée ici « chronoactivité ») sur le risque de maladies cardiovasculaires (MCV) reste méconnu. Le but de cette étude est d’examiner les associations entre la chronoactivité et différents résultats cardiovasculaires sur la base des données d’activité physique de la UK-Biobank.
Contexte : Dans le guide “Guidance on the implementation of Regulation N° 1924/2006 on nutrition and health claims: conclusions of the standing Committee on the food chain and animal health publié en 2007, le terme “probiotique” est une allégation santé, car il fait référence à la description implicite d’une fonctionnalité sur la santé.
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