À l’aube des Jeux Olympiques 2024, il est important pour les sportifs de savoir que l’application de la norme européenne NF EN 1744 les protège en limitant les agents dopants dans les compléments alimentaires pour sportifs.
Les propriétés «antioxydantes» peuvent être attribuées à 147 espèces végétales, selon les guides italiens sur les compléments alimentaires. Les plantes, les algues,
Le lacto-N-tétraose est un oligosacharide naturellement présent dans le lait maternel humain. Le nouvel aliment, le lacto-N-tétraose (LNT), est obtenu par fermentation
En mars 2018, un avis scientifique sur l’innocuité des catéchines du thé vert par le groupe scientifique de l’EFSA sur les additifs
EFSA launches a public call for data in order to acquire documented information (published, unpublished or newly generated) on monacolins in red
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