Le droit d’utiliser le Nutri-Score est non obligatoire et gratuit. Il a été mis en place pour la première fois en France en 2017, en se basant sur les travaux de l’équipe du Pr. Serge Hercberg ainsi que l’expertise de l’Agence nationale de sécurité sanitaire (ANSES) et du Haut Conseil de la Santé Publique (HCSP). Depuis son lancement en France, plusieurs pays ont décidé de recommander son utilisation : la Belgique, la Suisse, l’Allemagne, l’Espagne, les Pays-Bas et le Luxembourg. Le logo est attribué sur la base d’un score prenant en compte pour 100 gr ou 100 mL de produit, la teneur : en nutriments et aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits, légumes, légumineuses, fruits à coques, huile de colza, de noix et d’olive) et en nutriments à limiter (énergie, acides gras saturés, sucres, sel). Le Nutri-Score des boissons est modifié.
L’INRA a publié dans le dernier volume de sa revue sur les innovations agronomiques un bilan du Carrefour de l’innovation agroalimentaire (Ciag)
Suite aux nouvelles recommandations publiées par Santé publique France sur l’alimentation, l’activité physique et la sédentarité en janvier dernier, le 4e Programme
L’Institut de Nutrition de Slovénie a évalué la qualité nutritionnelle des aliments étiquetés avec les allégations disponibles sur le marché slovène à
La table CIQUAL vient d’être réactualisée. Elle comporte les informations de composition nutritionnelle de 2 807 aliments, dont 180 nouveaux, et de 61
Du 30 août au 27 septembre se sont tenues les réunions autour de l’atelier 1 : « Mieux répondre aux attentes des consommateurs
Le nombre total de chartes d’engagements nutritionnels signées depuis janvier 2008 se porte à 34: 1) St-Hubert (janvier 2008) – 2) Casino
La direction générale de l’alimentation (DGAL) du ministère en charge de l’agriculture a conduit entre 2005 et 2007 un groupe de travail
Des règles nutritionnelles qui garantissent aux élèves des repas variés et équilibrés: Il s’agit notamment : – de s’assurer que l’eau est
OQALI exerce un suivi global de l’offre alimentaire payday loans with no bank account en payday loans mesurant payday loans baton rouge
English