Cette étude Nutrinet a pour but de caractériser la durabilité environnementale, nutritionnelle et économique des régimes alimentaires. La FAO a défini un régime alimentaire durable comme un régime alimentaire ayant un impact environnemental limité, couvrant les besoins nutritionnels de l’individu tout en restant abordable financièrement. A partir d’indicateurs de durabilité économique, environnementale et nutritionnelle, et d’un recensement de plus de 24 000 participants, Nutrinet a différencié 6 profils types de consommateurs en fonction de la durabilité de leurs régimes alimentaires.
Pour en savoir plus sur cette étude, vous pouvez consulter l’étude complète de Nutrinet.
Orchidali peut vous proposer des sessions de sensibilisation à l’alimentation saine et durable.
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Etude Nutrinet sur la durabilité des régimes alimentaires
Cette étude Nutrinet a pour but de caractériser la durabilité environnementale, nutritionnelle et économique des régimes alimentaires. La FAO a défini un régime alimentaire durable comme un régime alimentaire ayant un impact environnemental limité, couvrant les besoins nutritionnels de l’individu tout en restant abordable financièrement. A partir d’indicateurs de durabilité économique, environnementale et nutritionnelle, et d’un recensement de plus de 24 000 participants, Nutrinet a différencié 6 profils types de consommateurs en fonction de la durabilité de leurs régimes alimentaires.
Pour en savoir plus sur cette étude, vous pouvez consulter l’étude complète de Nutrinet.
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