Formation « Allégations Nutritionnelles & Santé »: 14 Septembre 2010 Si vous souhaitez : maîtriser les contraintes réglementaires et les bonnes pratiques en matière
Le comité scientifique des risques sanitaires émergents et nouveaux (SCENIHR – comité scientifique indépendant managé par la DGSANCO) a lancé une consultation
L’autorité européenne de sécurité des aliments (AESA) a publié les dates pour une série d’ateliers sur les allégations de santé spécifiques à
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Une décision positive avait été adoptée le 17 décembre 2009, autorisant une allégation de santé liée aux effets de concentré de tomate
« Manger 5 fruits et légumes par jour », « éviter le grignotage », « réduire les apports en graisse », « pratiquer une activité physique régulière », « diversifier l’alimentation
Nicolas Sarkozy a chargé le Pr Arnaud Basdevant de piloter la mise en application du plan triennal dévoilé le 21 mai dernier
Le 1er juillet 2010 a vu officiellement le jour l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation de l’environnement et du travail (Anses),