Une série d’articles de la Loi Anti-Gaspillage pour une Economie Circulaire (AGEC) entrent en vigueur en 2022 ; certains d’entre eux ont un impact direct sur le domaine agro-alimentaire.
Santé publique France a annoncé dans sa lettre d’actualités de Septembre, les objectifs et axes de développement du PNNS 4 pour la fin d’année 2021 et le début d’année 2022.
Le document conseille la Commission européenne sur deux piliers de la stratégie de la ferme à la fourchette.
Foundation Earth est une organisation indépendante à but non lucratif créée pour émettre des notes environnementales sur le devant des emballages des
De mauvaises habitudes nutritionnelles sont liées à un stress perçu plus élevé, mais la relation entre la consommation de fruits et légumes
Dans le contexte de la pandémie de Covid-19, dès l’annonce du confinement mis en place du 17 mars au 11 mai 2020,
L’Anses a complété le travail de mise à jour des références nutritionnelles en vitamines et minéraux pour la population adulte, notamment pour
Le 19 mars 2021, l’Agence bio a présenté les premiers résultats du 18e baromètre sur la consommation de produits BIO en France
L’EFSA a déclaré l’innocuité des larves de ver jaune (le Tenebrio molitor) en tant que Novel Food (pour en savoir plus), et
La transition nutritionnelle transforme les systèmes alimentaires à l’échelle mondiale et façonne la santé publique et les changements environnementaux. Une récente étude
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