Category Archive for "Consommateurs"

New allergen labelling in United Kingdom

The UK government introduced the new legislation for foods which are prepacked for direct sale. The FSA Board agreed on advice for Ministers

Les nouvelles recommandations du PNNS pour les enfants, les femmes enceintes et les seniors

Le Programme National de Nutrition Santé a été actualisé ce mois de juin. En plus de la population adulte française, il étend

le rapport de l’Inspection Générale sur le projet d’éducation alimentaire de la jeunesse mis en place dans les écoles en 2018 en France

Le projet d’éducation alimentaire de la jeunesse lancé en France en 2018 a été évalué par l’Inspection Générale de l’Education Nationale et

Séminaire AgenceBio 18 juin 2019 “le Bio face aux enjeux sociaux et environnementaux”

Ce mardi 18 juin se tiendra à Paris le séminaire “le Bio face aux enjeux sociaux et environnementaux” de l’AgenceBio. Ce séminaire

A study about food allergies knowledge and attitudes in restaurant staff in Germany

This study from the searchers of the University of Düsseldorf deals with the food allergy knowledge, attitudes and their determinants among restaurant

The effect of portion size and over-consumption in children and adolescents: solutions to reduce their portions

This study from the University of Leeds in UK deals with the portions size effect (PSE) and overconsumption for chidren and adolescents.

E 319 additive could affect flu vaccine effectiveness

This study from the university of Michigan and funded by the National Institutes of Health tries to determine a new potential relation

Une nouvelle notation sociétale pour les produits issus de la production agricole

Dans une démarche collective, l’association Ferme France a développé une nouvelle notation basée sur un référentiel de notation inédit visant à évaluer

A UK global review about the use of commercial food purchase datas around the world

A UK global analysis by the Nuffield Department of Population Health of Oxford University was conducted on food sales or purchasing data

A world analysis about the health effects of dietary risks between 1990-2017

This study provides a global analyzis of the potential impact of suboptimal diet on noncommunicable disease (NCD) mortality and morbidity, highlighting the

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