L’Anses a procédé le 09 décembre au lancement du dispositif de nutrivigilance sur les nouveaux aliments, les aliments enrichis, les compléments alimentaires
Le Conseil National de la Consommation et le Ministère de l’Ecologie ont lancé un guide pratique pour permettre aux consommateurs de mieux
L’objectif général de l’étude Nutrinet-Santé est de mieux évaluer les relations entre la nutrition et la santé et de comprendre les déterminants
Le dernier numéro de Inra Sciences Sociales (ISS), la publication du Département « Sciences Sociales, Agriculture et Alimentation, Espace et Environnement » (SAE2) de l’INRA
L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) sera présente au SIAL du 17 au 21 Octobre
Bruno LE MAIRE, Ministre de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche, a présenté le Programme National de l’Alimentation à l’occasion de
Fleury Michon a signé en juillet 2010 une charte PNNS pour ses jambons, plats cuisinés et surimi. La marque s’engage ainsi à
Des chercheurs espagnols (Spanish Council for Scientific Research) ont développé une nouvelle voie pour stabiliser les nutraceutiques à base d’oméga-3 via une
Le Département Science Sociales de l’INRA (recherches en économie et sociologie rurales) a publié un article sur le rôle de la qualité
Nicolas Sarkozy a chargé le Pr Arnaud Basdevant de piloter la mise en application du plan triennal dévoilé le 21 mai dernier
English