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Le Syndicat de la Nutrition Spécialisée (SNE) et Orchidali obtiennent un avis positif de l’EFSA

L’EFSA a rendu un avis positif sur la demande d’allégation portée par le SNE, récompensant ainsi l’accompagnement de notre agence auprès du

Persistent microbiome alterations may modulate the rate of post-dieting weight regain

The Researchers from the Weizmann Institute of Science, in Israël identified an intestinal microbiome signature that persists after successful dieting of obese

Call for data on new scientific information as regards the use of monacolins (monacolin K) in red yeast rice

EFSA launches a public call for data in order to acquire documented information (published, unpublished or newly generated) on monacolins in red

Près d’un adulte Européen sur six est obèse – Résultats de l’enquête Eurostat

Selon cette étude, l’obésité augmente avec l’âge et diminue avec le niveau d’éducation. Cinq pays ont des niveaux d’obésité chez les adultes supérieurs

The International Society of Microbiota organizes the 5th world congress on “Targeting microbiota” – 26-27 October 2017 in Berlin

The Congress will gather many international well-knowed speakers. During both days, more than 50 oral communications and 50 posters will be presented. Around 300 attendees

Colloque du 19 octobre 2017 à Paris : « Microbiome : a new revolution for personalized medicine in chronic diseases »

Le 19 octobre 2017 se tiendra à l’Académie Nationale de Médecine à Paris un Colloque International sur le microbiote intestinal. Le comité

Consultation publique EFSA sur les valeurs nutritionnelles de référence en sodium

L’EFSA a lancé une consultation publique sur sa proposition d’opinion concernant les valeurs nutritionnelles de référence (VNR) en sodium. La date limite pour

IUNS 21st ICN International Conference on Nutrition – 15-20 October 2017 – Buenos Aires

The scientific programme of the 21st ICN has been designed according to the motto “From Sciences to Nutrition Security” with the aim

Des consommateurs prêts à payer plus chers pour une rémunération plus juste des agriculteurs.

L’étude d’une équipe de chercheurs grecs et américains a permis d’évaluer le consentement des consommateurs à payer pour des fraises qui bénéficieraient

Quelles sont les dernières informations publiées par l’EFSA cet été ?

Cet été, l’EFSA a publié plusieurs documents : Une consultation publique au sujet de l’actualisation du guide sur les allégations de santé

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