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A new, simple and effective early detection test for type 2 diabetes: assessing grip strength in healthy people

Low muscular strength and quality are linked to increased cardiometabolic and type 2 diabetes risk in adults. The purpose of this study

Veiller à un apport suffisant en vitamine D pendant le confinement

La vitamine D est essentielle au bon fonctionnement de notre organisme. Deux voies permettent de couvrir les besoins quotidiens en vitamine D

Authorization of placing lacto-n-tetraose as a novel food on the European market

Lacto-N-tetraose is an oligosacharide naturally present in human breast milk. The new food, lacto-N-tetraose (LNT), is obtained by microbial fermentation with the

L’huile d’olive de Provence devient une Appellation d’Origine Protégée (AOP)

« L’huile d’olive de Provence » a obtenu le 21 février 2020 l’Appellation d’Origine Protégée (AOP). « L’huile d’olive de Provence »

Perceptions et attentes des consommateurs français concernant l’alimentation et l’environnement

Ce sondage de l’institut Yougov de février 2020 s’est intéressé aux pratiques alimentaires et aux préoccupations des français par rapport à leur

Les recommandations de l’Anses pour se prémunir du Coronavirus concernant l’alimentation, le shopping et le nettoyage

En se basant sur les données scientifiques disponibles, l’Anses a donné ses recommandations concernant le COVID-19 pour vos courses, votre nettoyage de

Food safety and hydroxyanthracene derivatives: The EU Commission would like to hear the stakeholder views until 22 April 2020

In 2016, the European Commission requested EFSA to deliver a scientific opinion on the safety of hydroxyanthracene derivatives in food in accordance

Nutri-Score, “multiple traffic lights” and nutritional labeling to choose healthier “snacks”

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Covid-19: No transmission through food and pets

On March 2, 2020, ANSES was questioned by the Directorate General of Food on the potential role of domestic animals (commercial and

Influenza: fight against bacterial secondary infections thanks to the microbiota

This French study by the Lille Center for Infection and Immunity (CNRS / INSERM / Institut Pasteur de Lille / Université de

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