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Lignes directrices de l’EFSA pour les allégations santé “performance physique”

Les lignes directrices de l’EFSA concernant les critères scientifiques requis pour déposer un dossier d’allégation-santé en nutrition sur les performances physiques sont

Résultats de l’étude Nutrinet-Santé au 24 Novembre 2011.

A l’occasion des 2 ans ½ de l’étude NutriNet-Santé, le Professeur Serge Hercberg a tenu à Paris une conférence de presse le

Conférence, le 6 décembre 2011: « Les recommandations nutritionnelles en Europe »

En Europe, l’information nutritionnelle passe par des recommandations basées sur les aliments : les FBDG (Food Based Dietary Guidelines). Comment ces recommandations

04 Novembre 2011: Rencontres scientifiques sur la prévention

Kraft Foods France organise le 4 novembre 2011 ses premières Rencontres Scientifiques destinées aux professionnels de santé. Cette première édition, présidée par

Les 5 signataires de la Charte de l’ouverture de l’expertise à la société

L’Anses (1), le Cemagref (2), l’Ifsttar (3), l’INERIS (4) et l’IRSN (5) ont signé le 9 septembre la Charte de l’ouverture de

Arrêté relatif à l’autorisation d’emploi du Rébaudioside A comme additif alimentaire

L’arrêté du 6 septembre 2011 qui vient de paraître au Journal Officiel modifie celui du 26 août 2009 relatif à l’emploi du

Indépendance et processus décisionnels scientifiques de l’EFSA: fin de la consultatiton en ligne le 16 Septembre 2011 et inscription à l’atelier avant le 23 Septembre 2011.

L’EFSA organisera le 12 octobre 2011 à Bruxelles un atelier consultatif ayant pour objectif de se pencher sur certaines questions clés en

Journée scientifique “Obésité”

Journée scientifique « Obésité » organisée conjointement par l’Association Française d’Etude et de Recherche sur l’Obésité (AFERO) et la Société Française de

Colloque – Déterminants précoces de la santé future de l’enfant: alimentation et épigénétique

Évènement du Fonds Français Alimentation & Santé, le 6 octobre 2011 de 9h00 à 17h00 http://www.alimentation-sante.org/?event=colloque-determinants-precoces-de-la-sante-future-de-l%E2%80%99enfant-alimentation-et-epigenetique

Conférence: « Le niveau de preuve en nutrition »

Évènement du Fonds Français Alimentation & Santé, le 27 Septembre à 9h30: “Quel niveau de preuve faut-il exiger en nutrition pour établir

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