5C

Retour d’expérience : Expérimentation sur l’étiquetage nutritionnel simplifié

Le 4 juillet, le Fonds Français pour l’Alimentation et la Santé a organisé une réunion afin de partager le retour d’expérience des différents acteurs

ANSES: Rapport sur la classification nutritionnelle des aliments : comparaison des systèmes SENS ou 5-C

L’Anses a été saisie par les ministères en charge de la Santé, de l’Alimentation et de la Consommation afin d’évaluer l’algorithme utilisé

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