additif

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On January 30, ANSES published a scientific opinion on the health impacts of consuming ultra-processed foods. The agency concluded …

L’utilisation des additifs dans les produits transformés baisse en France

L’Oqali (Observatoire de l’Alimentation, géré conjointement par l’Anses et l’INRA), a publié fin novembre 2019 une nouvelle étude transversale sur l’utilisation des

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