La Commission européenne a demandé à l’EFSA de revoir les lignes directrices méthodologiques permettant la détermination des niveaux d’apports supérieurs tolérables (ULs) pour les vitamines et minéraux et de mettre à jour le niveau d’apport maximal tolérable existant de certaines vitamines et minéraux essentiels. S’il n’était pas possible de fixer une UL, la Commission a demandé à l’EFSA de fixer la dose limite supérieure qui peut être raisonnablement consommée sans problème de sécurité. En conséquence, l’EFSA a publié courant 2024 de nouvelles lignes directrices pour l’établissement et l’application d’apports maximaux tolérable en vitamines et minéraux, et des opinions scientifiques concernant les vitamines liposolubles : la vitamine A incluant le bêta-carotène, la vitamine D et la vitamine E ; les vitamines hydrosolubles : les vitamines B6 et B9, et les minéraux essentiels tels que le fer, le sélénium, le manganèse.
Orchidali sera présent à cet événement, contactez-nous et organisons une rencontre ou une discussion sur le sujet de l’événement.
Jeudi 21 novembre, le groupement d’intérêt scientifique « NAM2S » organise la 10ème édition des « Rencontres NAM2S » sur la nutrition, l’alimentation, le métabolisme, le sport et la santé lors de nos 10èmes rencontres. Cette édition se déroule à la halle de la brasserie à Rennes de 8h30 à 17h.
Le 14 Novembre 2024 de 14h30 à 17h, l’EFSA organise un webinaire pour partager les résultats de son analyse scientifique concernant la sécurité et les niveaux d’apport supérieurs tolérables de 5 vitamines (la vitamine B6, les folates, la vitamine A y compris le bêta-carotène, la vitamine D et la vitamine E) et de 3 minéraux (le manganèse, le fer et le sélénium) ainsi que la révision du cadre scientifique appliqué à l’évaluation.
Jeudi 10 octobre, ce seront les 10 ans de Big, placé sur le thème du Progrès, L’Optimiste se réinvente avec un format
(English) EFSA has now made available to applicants the new guides/guidelines for the preparation and submission of applications for the launching of novel foods in the European Union.
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La Direction norvégienne de la santé et des affaires sociales a publié les recommandations alimentaires mises à jour pour la population générale en août 2024. Il est recommandé de choisir principalement des aliments d’origine végétale et de limiter la viande rouge et transformée.
Contrairement à ce qu’elle avait annoncé, la DGCCRF a suspendu le service de télédéclaration Téléicare depuis le 7 septembre. Il est actuellement impossible d’adhérer à la téléprocédure et d’utiliser le service de notification des nouveaux produits.
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