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Webinaire Institut for a Positive Food « Le consommateur face aux aliments d’origine animale : de la perception aux comportements »

(English) Ce mardi 15 septembre s’est tenu le webinaire « Le consommateur face aux aliments d’origine animale : de la perception aux comportements » organisé par Institut for a Positive Food. Il fut organisé et présenté par Nicole Darmon, Pascale HEBEL, Sandrine Monnery-Patris et Véronique PARDO. Un grand merci à elles pour la qualité de l’événement, que ce soient dans l’organisation mais aussi dans les informations présentées et les réponses données aux questions des participants !

Le Baromètre 2019 sur les produits biologiques en France

L’AgenceBio a publié en février 2019 son rapport annuel « Baromètre de consommation et perception des produits biologiques en France« . Le dossier de

L’ADEME publie son guide d’achats pour consommer responsable

L’ADEME vient de publier l’édition mars 2018 de son guide d’achats pour inciter les Français à consommer de manière plus responsable, que

Etats Généraux de l’Alimentation : les engagements de l’ANIA pour l’atelier 1

Du 30 août au 27 septembre se sont tenues les réunions autour de l’atelier 1 : « Mieux répondre aux attentes des consommateurs

Règlement INCO 1169/2011 – publication au JOUE du rectificatif: remplacement de «graisses» par «matières grasses»

Le rectificatif demandant le remplacement de «graisses» par «matières grasses» dans la version française du Règlement INCO 1169/2011 vient d’être publié au Journal

Etiquetage des denrées alimentaires: accord politique européen

Le Conseil des ministres européens chargés de la santé et de la protection des consommateurs est parvenu à un accord politique en première

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