alimentation

La DGCCRF continue de trouver et de rappeler des produits contaminés à l’oxyde d’éthylène

L’oxyde d’éthylène (ETO) est un gaz de fumigation connu depuis longtemps pour ses qualités fongicides et bactéricides. Cette technique est répertoriée dans

Rapports de l’Agence bio sur la production biologique dans le monde et sur la consommation du BIO en France

Le 19 mars 2021, l’Agence bio a présenté les premiers résultats du 18e baromètre sur la consommation de produits BIO en France

Brexit : ce que l’on sait et ce que… seul l’avenir nous dira

La question du « Brexit », c’est-à-dire du retrait du Royaume-Uni de l’Union européenne (UE), a commencé à se concrétiser en 2016, après que

Identification des nanomatériaux dans l’alimentation et de leurs risques sanitaires pour les consommateurs

L’Anses dans cette expertise de Juin 2020 fait tout d’abord un état des lieux de l’utilisation des nanomatériaux manufacturés dans l’alimentation. Pour

Webinaire de Bpifrance le 9 juillet 2020 : « Pourquoi et comment innover dans le domaine alimentaire suite au COVID 19. »

Bpifrance, en partenariat avec le CREDOC, Itak Stratégie et Orchidali, organise un webinaire le 9 juillet de 9h30 à 10h30 sur «

Avis de l’EFSA sur les risques liés aux aflatoxines dans les aliments

L’EFSA a évalué les risques pour la santé humaine liés à la présence d’aflatoxines dans les aliments. Pour réaliser l’évaluation des risques,

Impact du confinement sur l’alimentation et le poids des Français(es)

Une enquête menée par IFOP sur 3000 Français et Françaises montre que 57% des sondés ont pris un peu de poids et

Les Rencontres Qualiment de l’Institut Carnot : 4 février 2020, Paris

Ce mardi se tiendra à l’espace Chaptal (23-25 rue Chaptal) la 8ème édition des Rencontres du Carnot Qualiment 2020. Cette journée s’organise

La première certification « sans huile de palme » au monde a été agréée au Benelux

La marque internationale de certification sans huile de palme « POFCAP » (Palm Oil Free Certification Accreditation Programme), lancée en Australie à la fin

Vers une politique alimentaire commune pour l’Union Européenne : les propositions d’IPES-Food

Ce rapport de l’IPES-Food plaide en faveur d’une politique alimentaire commune pour l’Union européenne: une politique fixant la direction à suivre pour

Archives