Le document conseille la Commission européenne sur deux piliers de la stratégie de la ferme à la fourchette.
En octobre 2021, le projet de règlement de l’UE autorisant Locusta migratoria en tant que nouvel aliment a été approuvé par le comité PAFF au sein de la Commission européenne. Le règlement devrait être adopté dans les semaines à venir.
L’avis scientifique de l’EFSA, adopté en juillet dernier, atteste la sécurité d’une préparation obtenue à partir d’Akkermansia muciniphila. Orchidali reprend et commente l’avis
Le nouveau projet sur la définition des sucres libres, qui a fait l’objet d’une récente réunion technique entre l’EFSA et les parties prenantes, s’aligne sur celle établie par l’OMS.
Le but du webinaire était de présenter comment le Règlement Transparence impacte sur la procédure de demande d’autorisation de Nouveaux Aliments et
Suite à une demande des autorités nationales compétentes en matière d’alimentation de cinq pays européens (Danemark, 2 Finlande, Islande, Norvège et Suède),
Le 3 août, l’EFSA a publié 2 guides : un sur les exigences techniques pour établir la présence de petites particules dans les produits alimentaires et un autre sur les évaluations des risques des nanomatériaux dans la chaîne alimentaire.
Le règlement EU n° 1924/2006 concernant les allégations nutritionnelles et de santé pour les denrées alimentaires requiert une justification scientifique de la
Conformément au plan d’action proposé dans la Stratégie de la Ferme à l’assiette, la commission européenne a l’intention de soumettre d’ici fin
La Commission Européenne a placé l’acide alpha-lipoïque (ALA) en procédure article 8 du Règlement (UE) 1925/2006. La Commission a donc demandé à
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