La Commission européenne a demandé à l’EFSA de revoir les lignes directrices méthodologiques permettant la détermination des niveaux d’apports supérieurs tolérables (ULs) pour les vitamines et minéraux et de mettre à jour le niveau d’apport maximal tolérable existant de certaines vitamines et minéraux essentiels. S’il n’était pas possible de fixer une UL, la Commission a demandé à l’EFSA de fixer la dose limite supérieure qui peut être raisonnablement consommée sans problème de sécurité. En conséquence, l’EFSA a publié courant 2024 de nouvelles lignes directrices pour l’établissement et l’application d’apports maximaux tolérable en vitamines et minéraux, et des opinions scientifiques concernant les vitamines liposolubles : la vitamine A incluant le bêta-carotène, la vitamine D et la vitamine E ; les vitamines hydrosolubles : les vitamines B6 et B9, et les minéraux essentiels tels que le fer, le sélénium, le manganèse.
L’utilisation de la biomasse d’algues dans les aliments est un marché en pleine expansion en Europe. En février 2024, une liste de plus de 20 nouvelles espèces d’algues a été ajoutée au catalogue des nouveaux aliments. Lorsqu’il existe des preuves d’une utilisation traditionnelle des algues dans un État membre de l’UE avant le 15 mai 1997, leur utilisation en tant qu’aliments et compléments alimentaires n’est pas considérée comme nouvelle et n’est donc pas soumise à une procédure d’approbation préalable à la mise sur le marché, longue et coûteuse, conformément au règlement sur les nouveaux aliments. Une liste d’une cinquantaine d’espèces d’algues considérées comme non nouvelles est désormais disponible dans le catalogue européen des nouveaux aliments.
Conformément à l’article 31 du règlement (CE) n° 178/2002, la Commission européenne a demandé à l’EFSA d’évaluer si les données de deux nouvelles publications scientifiques présentées par la Société italienne de toxicologie étaient suffisantes pour réviser leurs conclusions sur la sécurité des dérivés d’hydroxyanthracène dans les aliments.
Le 28 juin s’est tenue une session d’information organisée sous la forme d’un webinaire pour présenter aux parties prenantes la déclaration récemment publiée sur la sécurité du cannabidiol en tant que Novel Food : lacunes et incertitudes des données.
L’Anses dans cette expertise de Juin 2020 fait tout d’abord un état des lieux de l’utilisation des nanomatériaux manufacturés dans l’alimentation. Pour
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