Ademe : Analyse des effets économiques et sociaux d’une alimentation plus durable

mai 23, 2018
Sébastien Bouley

Le rapport de l’Ademe publié en avril 2018 est organisé en 3 parties :

  • Phase 1 : analyse des valeurs sociales de l’alimentation,
  • Phase 2 : analyse de la valeur socio-économique de l’alimentation, et sa répartition,
  • Phase 3 : quels sont les impacts d’une alimentation plus durable sur la valeur, sa répartition, les emplois et les coûts cachés? Quels en sont les déterminants et comment pourraient-ils évoluer?

Pour plus d’informations, vous pouvez consulter le rapport complet avec sa synthèse ou le résumé.

Dans un cadre RSE, Orchidali propose de sensibiliser les salariés des entreprises à l’alimentation saine et durable, contactez-nous pour en savoir plus.

 

 

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