Apport maximal tolérable de vitamine D pour les nourrissons

août 13, 2018
Nathalie Roudier

L’EFSA avait ouvert une consultation publique du 18 avril au 23 mai 2018 sur le projet d’opinion scientifique sur l’apport maximal tolérable de vitamine D pour les nourrissons.

10 commentaires provenant de 4 organismes (recherche académique et industriels) ont été reçus par l’EFSA et sont résumés dans le rapport de cette consultation qui inclut les réponses apportées par l’EFSA.

Une version mise à jour de l’opinion sur l’apport maximal tolérable de vitamine D pour les nourrissons, prenant en compte ces questions et commentaires, a été discutée et adoptée par le Panel Nutrition de l’EFSA durant la réunion plénière du 19 juin 2018, et publiée (EFSA Journal 2018;16(8):536). L’EFSA conserve l’apport maximum à 25 µg/jour pour les nourrissons jusqu’à 6 mois et fixe le seuil de 35 µg/jour pour les nourrissons de 6 à 12 mois (en additionnant les différentes sources possibles : préparations pour nourrissons, aliments fortifiés et compléments de vitamine D).

N’hésitez pas à nous contacter pour vous aider dans la rédaction d’un dossier scientifique réglementaire !

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