Vers une autorisation de l’utilisation du terme «probiotique» sur l’étiquette des denrées alimentaires au Danemark ?

En janvier 2021, le ministre danois de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche, Rasmus Prehn, a déclaré son intention d’œuvrer à l’acceptation du mot «probiotique» sur les étiquettes des produits alimentaires commercialisés dans le pays. Cette décision fait suite à celle de l’Espagne, annoncée en avril 2020 et de celle de l’Italie.

En effet, M. Prehn a annoncé que le ministère danois contacterait les autorités compétentes de l’Espagne et des autres pays de l’UE (italienne et néerlandaise) dans les mois à venir à ce sujet, dans le but de parvenir à une position plus harmonisée entre les membres de l’UE.

Pour en savoir plus, vous pouvez consulter l’enregistrement public (en danois) de la réunion.