Author Archive

GRAIN’s study about climate footprint of the biggest meat and dairy companies

At a time when the planet must watch and reduce its greenhouse gas (GHG) emissions, GRAIN and the Institute for Agriculture and Trade

Une enquête sur l’utilisation de la table CIQUAL

L’ANSES a lancé une enquête en ligne afin de mieux connaître : l’utilisation qui est faite de la table CIQUAL, la satisfaction des

New EU rules about the single-use plastics to reduce marine litter

The European Commission is proposing new EU-wide rules to target the 10 single-use plastic products most often found on Europe’s beaches and

Les pratiques alimentaires des ménages : quelle place pour une consommation durable ?

Le Commissariat général au développement durable a publié les résultats de son analyse statistique sur les modes de vie et pratiques environnementales des

Origin labelling of food: a boost for local economies and sustainable development

This study, conducted by the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) and the European Bank for Reconstruction and Development

Inserm : Nouvelles courbes de croissance de référence 2018

L’Inserm et le Centre de Recherche Épidémiologie et Statistique Sorbonne Paris Cité (CRESS) se sont associés pour analyser plus de 5 millions

Semaine européenne du développement durable du 30 mai au 5 juin

Cet évènement a pour objectif de promouvoir le développement durable, ses enjeux et projets actuels, en mobilisant les acteurs et le grand

Ademe : Analyse des effets économiques et sociaux d’une alimentation plus durable

Le rapport de l’Ademe publié en avril 2018 est organisé en 3 parties : Phase 1  : analyse des valeurs sociales de

Public consultation on the draft WHO guidelines about saturated fatty acid intake and trans-fatty acid intake

WHO has launched a public call to answer their questionnaire on saturated and trans fatty acids. This consultation will remain opened to

New health claims for probiotics in Canada

Some new accepted claims about the nature of probiotic microorganisms in food had been updated. The guidance outlines the claims that may

Archives