Comportements

L’éducation alimentaire des enfants par la Bande Dessinée : une idée de Sopexa

Afin d’éduquer les enfants de 9-12 ans à l’alimentation, Sopexa publie la BD « Mission Miam ! ». Cette initiative, soutenue par le Centre des Sciences du

Alimentation des lycéens et étudiants : un budget en baisse !

A l’occasion de la Journée Mondiale de l’Alimentation du 16 octobre, la Sécurité sociale étudiante a commandé un sondage à Opinion Way

Almost 1 adult in 6 in the EU is considered obese – results from the Eurostat Survey

According to this Eurostat European Health Interview Survey, the proportion of obesity increases with age and decreases with education level. Five countries have

Consumers willing to pay more for fairer compensation for farmers.

The study of a team of Greek and American researchers enabled to assess consumers’ consent to pay for strawberries that would benefit

Food allergic consumers more confident about eating out

On 13th December 2014, EU legislation was introduced requiring retailers of non-prepacked foodstuffs to provide customers with information relating to the presence

Habitudes de consommation des Français : résultats de l’étude INCA 3

Le 12 juillet, l’Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) a publié son rapport sur l’étude

Baisse de la consommation de fruits et légumes chez les Français

Ce mois-ci dans sa revue Consommation et mode de vie, le CRÉDOC met l’accent sur les fruits et légumes. Depuis 2001 et

Retour d’expérience : Expérimentation sur l’étiquetage nutritionnel simplifié

Le 4 juillet, le Fonds Français pour l’Alimentation et la Santé a organisé une réunion afin de partager le retour d’expérience des différents acteurs

Janpa: pour enrayer l’obésité chez les enfants d’ici 2020

Une action collaborative européenne pour enrayer l’augmentation du surpoids et de l’obésité chez les enfants et les adolescents d’ici 2020.

Jardiner pour mieux manger

L’objectif de l’étude transversale dirigée par Nicole Darmon, parue dans Appetite, a été de comparer la qualité de la consommation alimentaire dans une

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