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Loi de protection des consommateurs votée le 11 Octobre 2011 par les députés

Dans le cadre de la discussion sur la loi renforçant les droits, la protection et l’information des consommateurs, un amendement a été

Qualité des repas à la cantine: nouveau décrêt paru au JO du 02 octobre 2011

Des règles nutritionnelles qui garantissent aux élèves des repas variés et équilibrés: Il s’agit notamment : – de s’assurer que l’eau est

Adoption définitive du nouveau règlement sur l’étiquetage des denrées alimentaires

Le Conseil de l’Union Européenne a approuvé le 29 septembre un texte de compromis visant à garantir que les étiquettes des denrées

Les 5 signataires de la Charte de l’ouverture de l’expertise à la société

L’Anses (1), le Cemagref (2), l’Ifsttar (3), l’INERIS (4) et l’IRSN (5) ont signé le 9 septembre la Charte de l’ouverture de

Arrêté relatif à l’autorisation d’emploi du Rébaudioside A comme additif alimentaire

L’arrêté du 6 septembre 2011 qui vient de paraître au Journal Officiel modifie celui du 26 août 2009 relatif à l’emploi du

INRA Sciences Sociales: parution du résumé des travaux “Des consommateurs entre indifférence et méfiance: Comportements français et allemands face à une possible introduction des nanotechnologies dans le secteur agro-alimentaire”

Le dernier numéro de Inra Sciences Sociales (ISS), la publication du Département “Sciences Sociales, Agriculture et Alimentation, Espace et Environnement” (SAE2) de

Journée scientifique “Obésité”

Journée scientifique « Obésité » organisée conjointement par l’Association Française d’Etude et de Recherche sur l’Obésité (AFERO) et la Société Française de

Colloque – Déterminants précoces de la santé future de l’enfant: alimentation et épigénétique

Évènement du Fonds Français Alimentation & Santé, le 6 octobre 2011 de 9h00 à 17h00 http://www.alimentation-sante.org/?event=colloque-determinants-precoces-de-la-sante-future-de-l%E2%80%99enfant-alimentation-et-epigenetique

Conférence: « Le niveau de preuve en nutrition »

Évènement du Fonds Français Alimentation & Santé, le 27 Septembre à 9h30: “Quel niveau de preuve faut-il exiger en nutrition pour établir

Art. 13.5: L’EFSA adopte une opinion positive pour l’amidon lentement digestible et la réduction de la réponse glycémique post-prandiale

L’EFSA a donné un avis positif à une demande de santé liée à l’amidon lentement digestible et à la réduction de la

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