Ce mardi 15 septembre s’est tenu le webinaire “Le consommateur face aux aliments d’origine animale : de la perception aux comportements” organisé par Institut for a Positive Food. Il fut organisé et présenté par Nicole Darmon, Pascale HEBEL, Sandrine Monnery-Patris et Véronique PARDO. Un grand merci à elles pour la qualité de l’événement, que ce soient dans l’organisation mais aussi dans les informations présentées et les réponses données aux questions des participants !
Le Commissariat général au développement durable a publié les résultats de son analyse statistique sur les modes de vie et pratiques environnementales des
Suite à l’étude prospective sur les comportements alimentaires en 2025 souhaitée par le Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt
Le 14 février, l’Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) a publié son avis attendu sur
Le Pôle de Compétitivité Vitagora organise le Colloque « Education au Goût des Jeunes », les 27 et 28 janvier 2011, sous
Le dernier numéro de Inra Sciences Sociales (ISS), la publication du Département “Sciences Sociales, Agriculture et Alimentation, Espace et Environnement” (SAE2) de l’INRA
Les conclusions d’une expertise scientifique collective sur les comportements alimentaires menée par l’Inra à la demande du ministère en charge de l’Alimentation