contaminants alimentaires

EU lowers maximum authorised levels for cadmium and lead contaminants

The EU has lowered the maximum authorised levels for the harmful heavy metal contaminants, cadmium and lead, in food and drink sold in Europe.

Lancement d’un projet européen destiné à harmoniser et à faciliter le suivi des contaminants de l’alimentation

Plusieurs pays européens réalisent régulièrement des études destinées à suivre l’exposition des populations aux contaminants chimiques à travers leur alimentation quotidienne (études

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