DIETECOM 2022, prévu pour cet avril 2022, s’organise sous forme d’un congrès sous format mixte « Digital & Présence » (sous réserve d’autorisation). Le programme est en cours de finalisation, mais vous pouvez dores et déjà vous inscrire.
Probiota 2022 réunit les meilleurs orateurs du monde universitaire international, de l’industrie et des régulateurs. L’événement a lieu à Copenhague d’aujourd’hui à mercredi.
Mardi 22 mars dernier s’est tenu un webinaire animé par M. B. Srour de l’INRAE. Le Dr. M. Thouvier (Directrice de recherche à l’INSERM) y est intervenue pour faire un point sur le Nutri-score, sa compréhension et son lien avec la santé.
Orchidali résume pour vous la conférence sur la nutrition des personnes âgées. Lors du Salon International de l’Agriculture (SIA) 2022, l’Institut National de la Recherche Agronomique (INRAE) proposait sur son stand, des sessions d’informations des thèmes explorés par ses recherches. En particulier, tous les jours à 13 heures se tenait l’atelier « La science a du goût », conduit en partenariat avec l’Institut Paul Bocuse.
Au cours de l’année 2021, l’UE a autorisé un certain nombre d’insectes comestibles en tant que nouveaux aliments. Quelle est la situation post-Brexit au Royaume-Uni ?
Le 1er janvier 2022, le nouveau Règlement (UE) 2018/848 du Parlement européen et du Conseil du 30 mai 2018 relatif à la production biologique et à l’étiquetage des produits biologiques est entré en application. Il abroge les dispositions du règlement (CE) n°n°834/2007 et de ses règlements d’application, qui sont restés en vigueur jusqu’au 31 décembre 2020.
Cette année le Salon International de l’Agriculture se tiendra du samedi 26 février au dimanche 6 mars à Paris Expo, Porte de Versailles. Les portes du salon s’ouvriront tous les jours de 9h à 19h.
Suite à une demande de la Commission européenne, le groupe scientifique de l’EFSA sur la nutrition, les nouveaux aliments et les allergènes alimentaires (NDA) a été invité à rendre son avis sur la sécurité de l’huile de Schizochytrium sp. en tant que Novel Food (NF) conformément au règlement (UE) 2015/2283.