Règlementation

L’EFSA établit la sécurité d’une nouvelle espèce d’insecte en tant que nouvel aliment

Les larves d’Alphitobius diaperinus pourraient bientôt se retrouver dans nos assiettes !

La sécurité du cannabidiol en tant que Novel Food dans l’UE : lacunes et incertitudes des données

Le 28 juin s’est tenue une session d’information organisée sous la forme d’un webinaire pour présenter aux parties prenantes la déclaration récemment publiée sur la sécurité du cannabidiol en tant que Novel Food : lacunes et incertitudes des données.

Interdiction d’utiliser les mots « steacks », « burgers », etc… pour désigner les substituts végétaux

Le décret du Journal Officiel (JORF) « Lois et Décrets » n° 0150 du 30 juin 2022 interdira à compter du 1er octobre 2022 « la terminologie propre aux secteurs traditionnellement associés à la viande et au poisson pour désigner des produits n’appartenant pas au règne animal ». Mais il permet toutefois la commercialisation des « denrées fabriquées ou étiquetées » avant cette date (du 1er octobre) jusqu’au 31 décembre 2023 au plus tard.

Nutri-Score en Roumanie : les sénateurs rejettent le projet et demandent un nouvel étiquetage alimentaire

Le sénateur de l’USR Constanța, Remus Negoi, a prononcé un discours en séance plénière du Sénat concernant l’initiative législative du député de l’USR Adrian Wiener, concernant l’étiquetage nutritionnel volontaire « Nutri-Score et l’importance d’une alimentation saine ».

Utilisation des monacolines de la levure de riz rouge : nouvelles restrictions

Les conditions d’utilisation de l’ingrédient sont désormais fixées par le Règlement (UE) 2022/860.

Affichage environnemental en France : le Planet-Score

L’équipe NatExpo a organisé, mardi 31 mai, un webinaire-débat sur l’étiquetage nutritionnel et l’affichage environnemental. Les cinq intervenants étaient : Florence Roublot (Natexpo), Emmanuel Fournet (NielsenIQ) en qualité d’animateur, Sabine Bonnot (Institut de l’agriculture et de l’alimentation biologiques – ITAB), Sybile Chapron (Nature et Aliments), et Vincent Colomb (Agence de la transition écologique – ADEME).

Analyse du microbiote pour l’évaluation de risque

L’EFSA a publié en mai 2022 un article relatif au projet « Analyse du microbiote pour l’évaluation de risque : évaluation des substances alimentaires dangereuses et son rôle potentiel sur la variabilité et la dysbiose du microbiome intestinal » dans un numéro spécial consacré à l’évaluation européenne des risques alimentaires (EU-FORA).

Les perspectives des insectes dans l’alimentation humaine et animale et l’impact du Brexit au cœur de la dernière conférence de la Royal Entomological Society

La conférence s’est tenue les 26 et 27 avril et a rassemblé une série d’intervenants de haut niveau.

Un astérisque (*) derrière les allégations de compléments alimentaires à base de plantes aux Pays-Bas

Vous pourrez voir une allégation suivie d’un astérisque sur un complément alimentaire à base de plantes commercialisé aux Pays-Bas. Ces compléments alimentaires sont composés d’une ou plusieurs plante(s) ou extraits de plante(s) revendiquant des effets sur la santé. Conformément à la règlementation européenne sur les allégations nutritionnelles et de santé, ne sont autorisées que des allégations scientifiquement fondées.

Quantités maximales et minimales de vitamines et de minéraux dans les compléments alimentaires : vers une harmonisation dans l’UE ?

La Commission a repris les travaux visant à définir les doses maximales et minimales de vitamines et de minéraux dans les aliments enrichis et les compléments alimentaires.

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